Скоро Виды ферментации [Диего Прадо]

[Новые курсы]

Рады представить вам серию уроков от Диего Прадо @diegopradovs – «Виды ферментации».
Серия состоит из 5 занятий, каждое посвящено конкретной теме:

• алкогольная ферментация
• уксусная ферментация
• лактоферментация
• пенециллий и темпе
• кодзи
⠀
В рамках каждого урока разберем основные определения. Изучим микроорганизмы, участвующие в процессе....

Виды ферментации [Диего Прадо]

Этот курс скоро появится на форуме slifki.info. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже доступен.